结合审核组能力有哪些

结合审核组能力有：熟悉食品生产过程、熟悉企业管理、熟悉食品质量检验的取得审查人员资格证书的人员。

结合审核又称多体系审核combined audit，即对组织两个或两个以上管理体系一起审核，如质量、环境管理体系等一起审核，就称为结合审核。

注意要区别联合审核，联合审核时有两个或两个以上审核组织一起对一个受审核组织进行审核。

结合质量审核应具有以下几方面的特点：

1.质量审核是从客户的立场出发，按一定的标准和要求进行的系统的、独立的、有计划的检查、验证和评价活动；

2.可以根据需要由企业自己来进行，或者由企业外部的人员和组织来进行，但无论采用何种形式都必须有独立的“第三方”直接参与；

3.质量审核的间隔期一般是事先规定的；有时也不按规定的时间进行审核；

4.质量审核的报告和文件，应尽量用数字形式定量表示，或用定性与定量数据写出总结性文件，用以表示质量改善或变化的趋势，对照绩效标准进行评估；

5.质量体系审核的对象通常包括质量体系、过程质量、产品质量等。